Bizcocho de naranja y canela

Bizcocho de naranja y canela

El bizcocho es un dulce  tradicional, fácil y rápido de preparar que siempre viene bien tenerlo como postre, merienda o desayuno. Lo podemos preparar con los ingredientes que más nos gusten o los que tengamos a mano. El toque de naranja y canela queda genial, suave y sabroso.

 

 

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de azúcar panela
• 1 taza de leche vegetal
• 1/2 taza de zumo de naranja
• 1/2 taza de aceite de girasol
• 1 sobre de levadura
• ralladura de la piel de 1 naranja
• 1 cucharadita de canela

Preparación:

1. Tamizar la harina con un colador
2. Añadir a la harina la levadura y la canela
3. Poner en un bol aparte el azúcar, el zumo, la ralladura de naranja y el aceite, mezclar bien
4. Mezclar todos los ingredientes y añadir la bebida vegetal
5. Poner la mezcla en un molde engrasado y hornear entre 40 – 45 minutos 170ºC

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